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888真人娱乐平台注册 - 美女与美食,90后艺术家与美食的大碰撞

[摘要]93年出生的少女艺术家张子飘与新锐主厨杨其颖,在年轻一代中都有着光鲜的履历。当两人碰撞在一起,料理与艺术的结合是火花四射的灵感迸发。云图与亚马逊海外购联合出品《大艺术家的菜》,带你走进色彩光鲜的食物与艺术作品背后付出的努力,在视觉与味蕾上共赴这场艺术与食物的盛宴,品尝作品背后的故事。《大艺术家的菜》,是由云图映画与亚马逊联合出品,云图映画创意制作的艺术生活方式节目。

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888真人娱乐平台注册,93年出生的少女艺术家张子飘与新锐主厨杨其颖,在年轻一代中都有着光鲜的履历。

艺术家 张子飘

北京东方君悦大酒店dagiorgio意餐厅厨师长 杨其颖

张子飘2015年从美国芝加哥艺术学院毕业后,已经于不同的画廊举办过三次个展。而杨其颖曾于多家意大利境内米其林餐厅的历练,现担任星级酒店厨师长。

两人都延续了家庭事业:张子飘的父亲是艺术家,杨其颖家中经营者一家中餐厅。但他们却与父辈走着不一样的道路。

循规蹈矩,对他们都意味着画地为牢。

艺术家 张子飘

就像绘画早已不会用写实的手法以“拟真”讨好人的眼睛,食物也早已不再只是单单地满足口舌之欲。同为创作者,张子飘与杨其颖是国际化一代的典型代表,心态开放,乐于接受新事物,探索是现阶段的关键词。当两人碰撞在一起,料理与艺术的结合是火花四射的灵感迸发。

空白空间,张子飘个展“极度湿润!”

张子飘的绘画作品,色彩纯度很高,她不爱所谓的 “高级灰”,认为生活便是乐观多彩的。张子飘作品中这些充满活力的色彩,给予杨其颖灵感,特地以生牛肉料理——牛肉塔塔生猛亮丽的食材颜色予以回应。

张子飘与杨其颖共同制作的料理 cry me a river

现代化的顶级厨房与艺术家的工作室承载着同样的作用,餐桌上呈现菜品的严肃感亦不比白盒子墙壁上油画作品逊色多少。作为诞生艺术的工具,厨具如同画笔与颜料,是创作者最为珍视的一环——来自亚马逊海外购的厨具以极高的审美趣味保证了这道牛肉塔塔的灵感倾泻,还原了食材本身的诱人欲望。

张子飘与杨其颖共同制作的料理 cry me a river

张子飘与料理牛肉塔塔,两者都不是保守派之选。看似都生猛如鲜肉,背后却大有玄机:牛肉塔塔在舌尖与味蕾上的感官冲击,背后是主厨对原材料的持续探索;生活中率性大方的张子飘,在创作时却会经历漫长且孤独的游弋与探索。

北京东方君悦大酒店dagiorgio意餐厅厨师长 杨其颖

杨其颖说,真实的米其林餐厅厨房复杂且严酷,充满紧迫感的矛盾和协作。“工作强度特别大,充满噪音和粗暴的语言。” 一天14小时的学习与工作是常态。

艺术家 张子飘

而张子飘在创作时,常常会拉上工作室的帘子,一周几乎只往返于工作室与住所之间,不与人交流,创作对她来说是一件极为私密的事情。

云图与亚马逊海外购联合出品《大艺术家的菜》,带你走进色彩光鲜的食物与艺术作品背后付出的努力,在视觉与味蕾上共赴这场艺术与食物的盛宴,品尝作品背后的故事。

即将呈现

大艺术家的菜│张子飘 × 杨其颖:粉红少女爱上牛肉塔塔

《大艺术家的菜》

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大艺术家 x 顶尖名厨

联合呈现舌尖上的艺术

与1000万年轻人一起探索生活之美

《大艺术家的菜》——舌尖上的艺术。

《大艺术家的菜》,是由云图映画与亚马逊联合出品,云图映画创意制作的艺术生活方式节目。邀请顶级艺术家与名厨联合呈现视觉与味觉的双重灵感,以艺术激活创意生活的密码,打造“舌尖上的艺术”,探索新消费时代的美好生活品位。

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